大ファンになった樫舎（かしや）さんの
和菓子フルコースを1ヶ月前から予約して
行ってまいりました。

４種類の和菓子をカウンターで戴くスタイル。
トータル2時間って
どういうことなんだろうと思いつつ
当日。

店主のトークライブの様でございました。

全く知らない世界についての
ノンストップライブに
圧倒されつつ必死についていって
質問もできて
大変興味深く拝聴しつつ
食材からこだわり抜いた和菓子と飲み物を
頂戴しました。斬新。

おすすめです。
多分また行きます！